中国7大菜系大排名

发布时间: 2007-3-28 09:52    作者: webmaster    来源: 本站原创

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第六位安徽菜系

　　点　评：咸字当头、山货为主、村气十足。徽菜的“咸”与川湘菜的“辣”异曲同工，都是想让一盘菜可以节约吃上好几天。区别在于咸是让菜慢点变坏，辣是在菜坏后弥补，二者都是小气特性。徽菜擅长 “烧”工，无论什么菜都象是用乡下烧柴大铁锅拔拉出来的，柴火味过重，干瘪无水，咸得出奇，再怎么弄也是农家菜味道，上不得大台面。

　　评判等级：★★☆☆☆
　　回头指数：10％
　　适合群体：赤脚医生、乡下教师、村姑、山民、渔夫、小贩、搬运工、游方僧、司机。

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查看全部评论(12) 最新评论

• 删除 Guest (2007-6-22 01:36:25, 评 0 分)

  其大菜系头三甲什么时候轮得到江苏菜...屁,垃圾....全国只有广东菜与浙北菜系才称得上顶呱呱...你看在世界上为国争光的有多少是江苏人，八成都是香港、广州、肇庆一带的，别以为自个是个江苏人就爱说梦话

• 删除 Guest (2007-4-26 22:13:12, 评 -5 分)

  貌似作者精神状态与常人相异,得去看看心理医生比较好.....

• 删除 漫步海边 (2007-4-23 07:51:21, 评 0 分)

  作者应该是江浙人士，好像对江浙菜系情有独钟，但人各有所爱，你不能说湘江是臭水啊

• 删除 Guest (2007-4-20 19:26:49, 评 -5 分)

  << -5分

• 删除 Guest (2007-4-20 19:26:04, 评 0 分)

  作者白痴一个

• 删除 Guest (2007-4-18 20:19:53, 评 -1 分)

  不知道本文的作者是否都将这些菜吃遍了才下此定论.
  "福建菜被列入八大菜系，这是传统评定的一大败笔?! "
  不知你是以什么来认定它是败笔的
  "闽菜唯刀工出名，却无统一口味，难成独立一系"
  还有就是"湖南菜的适合群体：赶尸匠、巫婆、神汉、贩夫走卒、农民、民工、阿兵哥、破产者、乞丐。"
  那么请问毛主席是里面的哪一类呢?
  脑子清醒的时候在发贴吧!

• 删除 Guest (2007-4-16 15:12:31, 评 -5 分)

  带有明显的歧视色彩,只能说作者个人素质有问题!

• 删除 Guest (2007-4-16 11:09:36, 评 0 分)

  很显然作者也只是没见过世面而又觉得自己文采飞扬的自大自恋狂,低级知识分子一个!

• 删除 Guest (2007-4-13 17:28:03, 评 0 分)

  明显错误

• 删除 Guest (2007-4-08 21:05:30, 评 0 分)

  你妈不是农民啊,你爹也不是,那你是,农民的狗,看样子你也是粮食吃多了,该吃点屎了 ,点评之狗全家死光时日不久了

• 删除 Guest (2007-4-08 21:01:51, 评 0 分)

  看来你们失教化多时了,不是孔孟中华子民,纯粹煞笔

• 删除 Guest (2007-4-05 22:04:48, 评 -5 分)

  觉得作者有失公平，以自己的喜好评论各大菜系，明显是找骂嘛